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Bioalverde es una empresa de inserción sociolaboral para personas en situación o riesgo de exclusión. Ubicada en tierras sevillanas, Bioalverde, empresa sin ánimo de lucro, tiene como principal actividad la gestión y explotación agrícola. Hemos hablado con su director, Fernando Rodríguez.
¿Cuándo nace el proyecto Bioalverde y qué objetivos persigue?
Nace en abril de 2015, con el fin de ser una herramienta para crear una sociedad más justa, apostando por poner a las personas en el centro de nuestra actividad. Somos una empresa de inserción sociolaboral y nuestros objetivos son la integración de las personas en exclusión social, el cuidado del medio ambiente y la difusión de valores sociales y ambientales en nuestra sociedad.
¿Cuáles son los principales valores sobre los que se asienta Bioalverde?
Creemos que todas las personas necesitan una oportunidad sin importar su condición. Asimismo, entendemos las personas que se encuentran en exclusión quieren trabajar para cuidarse a sí mismas. Además, pensamos que tenemos que trabajar para paliar las injusticias de nuestra sociedad, las de hoy y las que puedan producirse en un futuro. Por este motivo, juzgamos que el cuidado al medio ambiente es fundamental. Si no cuidamos hoy “la casa de todos” no habrá lugar para los que vendrán.
¿Por qué es importante un consumo responsable de alimentos ecológicos?
El consumo de alimentos ecológicos tiene un doble beneficio para nuestra sociedad. Primero, son seguros y saludables, es decir, son los únicos productos de los que podemos fiarnos para no consumir alimentos de síntesis química que puedan producir alteraciones en nuestra salud.
Segundo, es sostenible para el planeta en el que vivimos. No solo no contaminamos los productos que comercializamos, sino que tampoco contaminamos el entorno en el que se producen. Hablamos de respetar los insectos y la fauna, en general, que los rodea; de cuidar del agua y de nuestros subsuelos y, todavía más importante, de crear ecosistemas equilibrados, donde le pedimos a la naturaleza que nos de alimentos, dejando a esta que se exprese y se renueve.
Además, a la etiqueta “ecológico” de nuestros productos, nosotros le añadimos la de “local”. Hay que buscar que estos sean lo más cercanos posibles. Para crear economía de cercanía y líneas de comercialización que no estén manchadas con cientos de kilos de CO2 derivados de su distribución.
¿Qué productos ofrece Bioalverde? ¿Dónde se pueden adquirir?
Ofrecemos toda una amplia gama de hortalizas, frutas y verduras de temporada. Asimismo, también disponemos de una gran extensión de productos no perecederos, ecológicos, que traemos aplicando nuestros valores y criterios éticos.
Enviamos los pedidos en formato ecocaja, con selecciones semanales de temporada. También se pueden adquirir los productos a granel en nuestra propia finca en Montequinto, frente a la parada del metro de Olivar de quintos en Sevilla.
¿Cuántas personas trabajan en Bioalverde?
Actualmente trabajamos en Bioalverde 16 personas, de las cuales 8 están en nuestros programas de inserción laboral. El perfil de contratación que se aplica para el campo es, básicamente, emplear a personas que se encuentran en situación de exclusión social. Desgraciadamente la cantidad de personas que se encuentran en situación de exclusión es muy alta y más en nuestra comunidad. Para seleccionar el personal para contratar, nos servimos del Centro Diocesano de Empleo de Cáritas.
Como empresa de inserción, cada dos años los trabajadores beneficiados deben cambiar. ¿Qué pasa con las personas que se van?
Una empresa de inserción es un trampolín a la inclusión en el mercado laboral. Esto significa que somos empresas con recursos no puramente empresariales, si no también sociales. Estos recursos nos permiten acompañar a las personas que trabajan con nosotros, no solo para que adquieran una experiencia profesional, sino para mejorar todos aquellos aspectos laborales y sociales que aumenten sus posibilidades de obtener un trabajo fuera de una empresa de inserción.
Acompañamos a las personas desde que están en la formación, mientras trabajan con nosotros y por supuesto, una vez salen de Bioalverde. Esta salida la hacemos, nuevamente, a través del Centro Diocesano de Empleo, donde expertos en la materia comienzan a trabajar con ellos las técnicas de búsqueda activa de empleo.
¿Qué nuevos retos para el futuro os planteáis?
La comercialización de nuestros productos es, y sigue siendo, el gran reto. Tenemos que ser capaces de llegar a más usuarios que pasen a consumir nuestros productos social y medioambientalmente responsables. También queremos llegar a la restauración y a las grandes empresas, siendo estos nuestros próximos objetivos para el 2019.
Además, este año integramos el proyecto medioambiental de Cáritas Diocesana de Sevilla de recogida y tratamiento de residuos textiles.
¿Qué servicios estáis utilizando con Fiare Banca Etica y cómo valoráis la relación?
Actualmente usamos Fiare Banca Etica dentro de nuestro programa de coherencia. Por este motivo optamos por Fiare Banca Etica como nuestra central tanto de domiciliaciones de cobros de nuestros usuarios como para nuestra financiación.
¿Por qué decidisteis trabajar con Fiare Banca Etica?
Entendemos que nuestra empresa ha de ser coherente en todo y esto implica la banca, hemos de usar una banca que trabaje en la misma línea que Bioalverde. Una banca que trabaje por el medio ambiente y la justicia social, pues la banca tiene un gran peso en los cambios que la sociedad está dando y en los pasos que nos quedan por dar.
http://bioalverde.com/
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Bioalverde, sembra ocupació, collita de vida
Bioalverde és una empresa d’inserció sociolaboral per a persones en situació o risc d’exclusió. Ubicada en terres sevillanes, Bioalverde, empresa sense ànim de lucre, té com a principal activitat la gestió i explotació agrícola. Hem parlat amb el seu director, Fernando Rodríguez.
Quan neix el projecte Bioalverde i quins objectius persegueix?
Neix l’abril de 2015, amb la finalitat d’esdevenir una eina per a crear una societat més justa, apostant per posar a les persones en el centre de la nostra activitat. Som una empresa d’inserció sociolaboral i els nostres objectius són la integració de les persones en exclusió social, la cura envers el medi ambient i la difusió de valors socials i ambientals en la nostra societat.
Quins són els principals valors sobre els quals s’assenta Bioalverde?
Creiem que totes les persones necessiten una oportunitat sense importar la seva condició. Així mateix, entenem que les persones que es troben en exclusió volen treballar per cuidar-se a si mateixes. A més, pensem que hem de treballar per a pal•liar les injustícies de la nostra societat, les d’avui i les que puguin produir-se en un futur. Per aquest motiu, jutgem que cuidar el medi ambient és fonamental. Si no cuidem avui «la casa de tots» no hi haurà lloc pels que vindran.
Per què és important un consum responsable d’aliments ecològics?
El consum d’aliments ecològics té un doble benefici per a la nostra societat. Primer, són segurs i saludables, és a dir, són els únics productes dels quals podem fiar-nos per a no consumir aliments de síntesi química que puguin produir alteracions a la nostra salut.
Segon, és sostenible pel planeta en què vivim. No només no contaminem els productes que comercialitzem, sinó que tampoc contaminem l’entorn on es produeixen. Parlem de respectar els insectes i la fauna, en general, que els rodeja; de cuidar l’aigua i els nostres subsòls i, encara més important, de crear ecosistemes equilibrats, on li demanem a la naturalesa que ens doni aliments, deixant-la que s’expressi i es renovi.
A més, a l’etiqueta «ecològic» dels nostres productes, nosaltres li afegim la de «local». S’ha de buscar que aquests siguin els més pròxims possibles. Per crear economia de proximitat i línies de comercialització que no estiguin tacades amb centenars de quilos de CO2 derivats de la seva distribució.
Quins productes ofereix Bioalverde? On es poden adquirir?
Oferim una àmplia gamma d’hortalisses, fruites i verdures de temporada. Així mateix, també disposem d’una gran extensió de productes no peribles, ecològics, que portem aplicant els nostres valors i criteris ètics. Enviem les comandes en format ecocaixa, amb seleccions setmanals de temporada. També es poden adquirir els productes a granel a la nostra finca en Montequinto, davant de la parada de metro d’Olivar de quintos a Sevilla.
Quantes persones treballen a Bioalverde?
Actualment treballem a Bioalverde 16 persones, de les que 8 estan en els nostres programes d’inserció laboral. El perfil de contractació que s’aplica pel camp és, bàsicament, donar feina a persones que es trobin en situació d’exclusió social. Desgraciadament, la quantitat de persones que es troba en situació d’exclusió és molt alta i més a la nostra comunitat. Per seleccionar el personal per contractar, ens nodrim del Centro Diocesano de Empleo de Càritas.
Com a empresa d’inserció, cada dos anys els treballadors beneficiaris han de canviar. Que passa amb les persones que se’n van?
Una empresa d’inserció és un trampolí a la inclusió en el mercat laboral. Això significa que som una empresa amb recursos no purament empresarials, sinó també socials. Aquests recursos ens permeten acompanyar a les persones que treballen amb nosaltres, no només perquè adquireixin una experiència professional, sinó per millorar tots aquells aspectes laborals i socials que augmentin les seves possibilitats d’obtenir un treball fora d’una empresa d’inserció.
Quins reptes nous us plantegeu pel futur?
La comercialització dels nostres productes és, i segueix essent, el gran repte. Hem de ser capaços d’arribar a més usuaris, que passin a consumir els nostres productes socialment i mediambientalment responsables. També volem arribar a la restauració i a les grans empreses, essent aquests els nostres objectius pel 2019.
A més, aquest any integrem el projecte mediambiental de Cáritas Diocesana de Sevilla de recollida i tractament de residus tèxtils.
Quins serveis esteu utilitzant amb Fiare Banca Etica i com valoreu la relació?
Actualment utilitzem Fiare Banca Etica dintre del nostre programa de coherència. Per aquest motiu vam optar per Fiare Banca Etica com la nostra central tant de domiciliacions de cobraments dels nostres usuaris com pel nostre finançament.
Per què vau decidir treballar amb Fiare Banca Etica?
Entenem que la nostra empresa ha de ser coherent en tot i això implica la banca, hem d’utilitzar una banca que treballi en la mateixa línia de Bioalverde. Una banca que treballi pel medi ambient i la justícia social, ja que la banca té un gran pes en els canvis que la societat està donant i en els passos que queden per fer.
http://bioalverde.com/
